سلطة البازلاء بالمايونيز
المكونات
نصف كيلو بازلاء مسلوقة
بصلة كبيرة مقطعة حلقات
2 ثمرة جزر مبشورة
4 ملاعق كبيرة مايونيز
ملح وفلفل أسود
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
طريقة التحضير
1- تخلط البازلاء المسلوقة بالملح والفلفل والجزر المبشور والبصل.
2 - يوضع المايونيز في إناء صغير ويضاف إليه زيت الزيتون والخل ويقلب الخليط جيدا.
3 - يضاف خليط المايونيز إلي البازلاء والجزر وتقلب السلطة جيدا وتقدم.