إشراك الأطفال في انتقاء الطعام ضرورة صحية

واشنطن / أكد أطباء تغذية أنه يجب على الأم إشراك الطفل في اختيار الطعام، وذلك لأن الأهل يعانون من صعوبة إقناع أطفالهم بتناول بعض أنواع الأطعمة المفيدة.

ويقول الأطباء إن مشاركة الطفل في اختيار الأطعمة تعطيه فرصة جيدة لتجربة الطعام الصحي والتعود عليه، وينصح الخبراء بعدم جعل وجبة الطعام معركة بين الأهل والأطفال لإجبارهم على تناول ما اختاروه لهم، بل منحهم خيارات متعددة وإشراكهم في انتقاء الأطعمة، وقد يفضل بعض الأطفال شرب العصير والحليب طوال النهار، لكن يجب على الأم أن تنتبه لموضوع السعرات الحرارية التي تتضاعف في كوبين من الحليب وكوب من العصير يوميًا.

وينصح بضرورة تخفيف كمية العصير إلى النصف تقريبًا في اليوم، ويقول الخبراء: إن الحلول تكمن في الاعتدال مع وضع بعض التكتيكات الصحية، فيجب تحديد وقت لتناول الوجبات الخفيفة وقطع الحلوى، مع محاولة تخفيفها يومًا بعد آخر، لكن ليس بصورة رشوة أو مكافأة".

ويؤكد الخبراء، أن الأطفال بحاجة أحيانًا لست وجبات خفيفة على مدار اليوم، وهي فرصة لتنوع الأطعمة الموجودة في كل وجبة، لذا فإن دور الأهل مهم جدًا في تنويع هذه الوجبات.